Under the rose ~ 約束は三日月の夜に
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2009年 08月 12日 ( 2 )
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2009年 08月 12日 |
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左下から時計回りに

豚くんの梅巻き
オクラのおかか和え
大葉ナス炒り

それに貝焼き(笑)

夕方、母の知人から、毎年恐怖の鮎が届いた。
明日は、稚鮎を料理しないと…あぁ、憂鬱

いらないって言っても来るから・・・もう何年もこの鮎が親子喧嘩の元
自分が料理しないんだから、もらうんじゃないと思うんだけどなぁ?
あたしは、魚の料理が一番苦手だし食べるのも、そんな好きじゃないんだってば。

さて、明日、何十匹あるのかわかんないけど稚鮎は竜田揚げにしようかなぁ?
作って、近所に配るかぁ~~~~
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2009年 08月 12日 |
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小さい頃、いわきの海に行くと必ず買ってもらった大好きな一品

小さい頃は、地元のウニだったのに
地元産のウニを使った貝焼きは、なんと2倍の値段
1つ1000円なんて、買えないって…
ってことで、チリ産のウニを使った貝焼き1つ480円を買ってみた。

つっきーのちっちゃい贅沢(笑)
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